【环球网报道】香港特别行政区政府11月5日发布新闻公报称，食物环境卫生署食物安全中心（以下简称中心）今日（5日）宣布，因应世界动物卫生组织通报称，美国俄勒冈州克拉克默斯县、加利福尼亚州金斯县和犹他州卡什县，以及加拿大萨斯喀彻温省一地爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。
新闻公报称，中心发言人说，根据特区政府统计处的资料，香港今年前九个月从美国进口约63470吨冰鲜和冷藏禽肉，及约1720万只禽蛋，以及从加拿大进口约370吨冷藏禽肉。
发言人称，中心已就事件联络美国和加拿大有关方面，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关机构发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。