“一勺膏方十碗药”?选用不当易“踩坑”!避开3大误区

央视财经2026-01-11 07:26

小寒已至,寒意渐浓,万物封藏,正是进补的好时节。民间素有“一勺膏方十碗药”的说法,不少人习惯在此季以膏方调养身体。不过,膏方虽好,却并非人人适宜,若选用不当,反而易“踩坑”。

选膏方要注意避免哪些“坑”?

我们常讲的膏方,通常指内服膏,由多种中药配伍而成,久病体虚、慢性病患者、亚健康状态人群适当服用有补虚扶正、调理体质、改善慢性病症状的功效。选用膏方时应注意:

1、有些人不适宜吃膏方

急性病患者或者慢性病急性发作时不适合使用膏方,比如正在发烧、咳嗽、急性腹泻等。

2、没通就补

膏方进补之前,很多人需要先服用开路方,清理体内湿邪、痰浊等阻碍,然后再吃膏方,才能更好地发挥功效。开路方常用于脾虚夹湿、体内有“痰瘀热”实邪的人群,主要症状有:食欲差、容易腹胀、大便溏稀黏马桶、身体沉重、容易困倦、嘴里发黏有异味、喉咙肿痛、有痰咳不净等。

3、选错膏方

膏方不是“通用补药”,应根据体质情况选择不同的膏方。如果吃错了膏方,不但起不到调养的作用,还会给身体带来负担,引发不适。

如何根据体质选用膏方?

1、气虚

症状:累。

冬季常见症状:年轻人反复感冒;老年人气短喘促、易感冒且恢复慢、活动后乏力加重。

【健康方】

含有参类成分的膏方有补气的作用。人参能大补元气,补脾益肺;太子参和党参药性相对温和,适合容易上火的人群;西洋参补气的同时,还有养阴的功效。

注意事项:吃一些滋补的膏方有时会有上火的表现,可搭配酸甘生津茶饮用,即用山楂、乌梅、桔梗、菊花各3克煮水,缓解口干舌燥等上火症状。

2、血虚

症状:晕。

冬季常见症状:年轻人关节麻木;老年人头晕眼花、肢体麻木、面色苍白或萎黄、记忆力衰退。

【健康方】

含有阿胶、鹿角胶、龟板胶、当归、桂圆等成分的膏方,有补血养血的作用。

家庭版杞圆膏:枸杞100克、桂圆肉200克,洗净后浸泡半小时。放入锅中加水慢熬2小时,过滤药汁备用。加水进行第二煎,大火烧开后转小火,慢熬1小时,过滤药汁备用。加水进行第三煎,方法同第二煎。经常搅拌,防止粘锅。将三次过滤出的药汁倒入锅中,大火烧开后转小火,熬至浓稠。冷却后装入无水容器,密封冷藏保存。

注意事项:有些补血的膏方偏于滋腻,脾胃虚弱的人群不易消化,可搭配一些药材,帮助运化。比如可加入一些佛手,有理气和胃的作用。也可配合冲服三七粉,可活血化瘀,促进吸收,注意用法用量应遵医嘱。

3、阴虚

症状:燥。

冬季常见症状:年轻人口燥咽干;老年人皮肤干燥、口干咽燥、夜间盗汗、视物模糊。

【健康方】

含有天冬、麦冬成分的膏方,有助于滋阴清热。

家庭版川麦雪梨膏:麦冬100克、川贝母10克、两个雪梨去核切丝、冰糖适量。将材料放入砂锅中,加入清水,大火烧开后转最小火,慢煮1小时。关火放凉后,过滤出梨汁。将梨汁倒入砂锅,大火烧开后放入冰糖,经常搅拌,防止粘锅,至冰糖完全融化,转最小火熬至浓稠,汤汁挂铲,倒入川贝粉,继续煮5分钟。冷却后装入无水容器,密封冷藏保存。

注意事项:滋阴的中药一般性质偏凉,脾胃虚寒的人群不要空腹吃,建议饭后一个小时左右服用。制作膏方时也可加入一些陈皮,有理气健脾的作用。

4、阳虚

症状:冷。

冬季常见症状:年轻人腰膝冷痛;老年人畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软、夜尿频多、关节冷痛。

【健康方】

含有巴戟天、淫羊藿等成分的膏方,有补肾温阳的作用。这些药材性质相对温和,可助阳而不伤阴。

注意事项:可先少量服用,适应以后再加量,以免引起上火的症状。另外,服用此类膏方时,尽量避免烧烤油炸食物,可增加一些蔬菜的摄入量,比如大白菜,有清热解毒的作用。

【小贴士】因个人体质不同,应由医生进行辨证后,再选用适合的膏方。

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