福临门食用油邀请国宴大厨刘敬贤走进女排北仑基地,为中国女排烹饪家香味

巴黎奥运会女排资格赛,正在火热进行中。近日,作为杭州亚运会官方指定食用油和巴黎奥运资格赛(宁波北仑)赛事官方合作伙伴,同时也是中国女排官方食用油的中粮福临门,携手辽菜泰斗刘敬贤走进北仑训练基地举行了一场温馨又美味的“幸福家宴”,为中国女排姑娘们增加营养的同时,让忙于训练和比赛的女排姑娘们能够从一道道“家香味”中收获家人般的鼓舞。

女排奥运资格赛,是今年中国女排所面临最重要的任务之一,它将产生两张直通巴黎奥运的门票,7个对手中包括塞尔维亚、荷兰、多米尼加等劲敌;接下来的亚运会,中国女排更要捍卫亚洲霸主的荣耀。身为“女排家人”的中粮福临门,及时为女排姑娘们送去了关怀和营养。

为中国女排带来这一桌“家宴”的,是被奉为“辽菜泰斗”的刘敬贤大师。此次,是这位国宝级的烹饪大师亲自掌厨。已年近八旬的刘敬贤,早在上世纪80年代便开始持续关注中国女排。对于女排精神的一代代传承,他深有感触道:“女排队员们换了好几批,但那种努力拼搏、永不言弃的精气神,从来都没丢过。辽菜讲究传承和发扬,女排的精神更是如此。”

辽菜起源于清代,在满族入关和山东人“闯关东”的一系列历史变迁作用下,该菜系吸取了宫廷菜和鲁菜的特点以及工艺精髓,再结合辽宁的地域特色和饮食习惯而最终形成。

刘敬贤大师精选了几道辽菜中的经典菜品送给中国女排,包括李盈莹最喜欢的干炸丸子、王梦洁赞不绝口的“雪月桃花”等,并表示:“通过兼具健康营养与特色风味的福临门食用油,可以完美激发食材的鲜美,女排姑娘们吃得开心,上场比赛才有劲儿!

此次女排家宴所用的福临门食用油产品,均来自福临门旗下的两大高端品牌,正如刘敬贤大师所说,“既有营养家,又有家香味”。菜谱的每一道菜,都精心考量了队员们的喜好,目的就是让刻苦训练中的姑娘们能够尝到“家香味”,感受到家一般的温暖。“好久没回家了,但是我们有满桌的家香味”“福临门真是太懂我们了!”姑娘们争相品尝着美食,言语中充满了欣喜。由于备战训练和比赛任务的要求,她们无法与家人们共度中秋佳节。但有了福临门带来的美味,让她们如同家人在旁作伴。

“家宴”是中粮福临门为中国女排践行的传统,早在2021年7月,中粮福临门就曾携手国宴大厨,以“家宴”的形式丰富女排餐桌,为女排福将奉上家人般的呵护和关心,助力队员们以健康饱满的状态出征大赛。

9月24日女排奥运资格赛结束后,中国女排又将马不停蹄地赶往杭州参加亚运会,如此密集的大赛,需要球迷们的热烈支持,为中国女排注入更强动力,而中粮福临门也将在接下来的赛事中,与广大球迷们一起,通过多种形式为女排加油助威,共同期待这支“国民偶像”能再创佳绩。