快讯!以媒:以色列政府专机“锡安之翼”降落在雅典
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【环球时报综合报道】中菲建交50周年之际,马尼拉标志性建筑琼斯桥举行了亮灯仪式。琼斯桥连接唐人街华人社区和菲律宾社区,菲律宾总统马科斯在仪式上表示,中国与菲律宾半个世纪的友谊和共同的历史,都体现在这条世界上最古老的唐人街上。
马尼拉唐人街始建于1594年,又被称为岷伦洛,几个世纪以来一直是菲律宾华人商贸和移民的中心。
15世纪后期,菲律宾华人社会开始形成。这一时期的华商以海上贸易为主,他们因各种原因定居在吕宋岛。而后随着赴菲经商的华人增多,华人逐渐在菲律宾的不少商业领域处于优势地位。1565年,随着菲律宾开始沦为西班牙殖民地,当地华人的生活也发生了变化。
西班牙殖民者对中菲人民的友好交往抱有很深戒心,担心中菲联手反抗其殖民统治,但鉴于华人经济的重要性,西班牙殖民当局选择采取同化和隔离的政策:一方面,鼓励在华侨集中区展开传教活动,使华人皈依天主教;另一方面,将华人隔离到自己大炮射程内的八连区,以便监视。
在华人的辛勤劳作下,八连区实现了从荒芜到繁荣。八连区几经变迁,1594年,西班牙殖民总督路易斯·佩雷斯·达斯马里纳斯建立岷伦洛区,并将信奉天主教的华人限制在此,岷伦洛区成为西班牙殖民统治下华人在菲律宾的第一个永久定居点,一条唐人街在这里逐渐发展起来。
岷伦洛经济自成一体,其居民从事多种行业,他们中包括丝绸商人、零售业小商贩、手工业者、医生、自由职业者等。
同时,岷伦洛本身又是一个市场,供应马尼拉市民各种生活必需品,提供各种服务,生产和加工部分商品等。华人逐渐将岷伦洛打造成马尼拉的商业中心,每天早晨,西班牙人和菲律宾人都会来此购物,数百家商店出售中国商品,各行各业的熟练工匠提供多种服务。
当时有主教赞美称:“这座城市装点得如此华丽……没有任何其他已知城市拥有如此值得一看的东西:因为在这里可以找到中国的整个贸易……”据统计,当时中国商船输入菲律宾的商品种类繁多,有生丝、绸缎、纸张、家具、棉布、瓷器、药材等。
作为马尼拉的时尚商品集中零售地,埃斯科尔塔街展示了唐人街开放的魅力。20世纪上半期,这里聚集华人商铺,还“包容国外风情”——菲律宾第一家克拉克冰淇淋店、第一家美国百货商店、第一部电梯均诞生于此。1916年,菲律宾国家银行在此成立,使菲律宾有了“属于自己的银行”。融合了东西方文化风格的银行建筑,也是唐人街一道靓丽的风景。埃斯科尔塔街曾被美国人誉为“马尼拉的百老汇”“菲律宾华尔街”。
岷伦洛还是马尼拉重要的美食区。二战后,餐饮业成为岷伦洛的一个特色,这里有兰州拉面、东北饺子、总统大皇宫海鲜餐厅等特色餐馆,从手工拉面、点心到春卷、炸鸡,应有尽有。该区美食融合中菲文化,继承中华传统食品制作工艺,同时吸收菲律宾当地风格。
进入20世纪60年代,随着马尼拉商业中心转移到马卡蒂,岷伦洛有所衰落,但作为华人几百年奋斗的结晶,岷伦洛彰显着菲律宾华人勤劳的性格,记录了中菲文化融合的历史。(本文作者是安徽师范大学历史学院副教授 尹蒙蒙)